Fattorie didattiche in Abruzzo
Le fattorie didattiche d’Abruzzo
Le fattorie didattiche rappresentano un modo nuovo ed intelligente di proporre la vacanza verde, il territorio rurale viene presentato e vissuto in tutte le sue articolazioni, dall’ambiente, alle produzioni tipiche locali, all’artigianato sino ad arrivare a riscoprire le sue tradizioni più autentiche. E’ un esperienza ed un percorso educativo innovativo rivolto soprattutto alle nuove generazioni per poter riannodare quel filo sottile che ci riconduce alle nostre radici, alla cultura rurale, ai suoi valori e saperi. L’offerta delle fattorie didattiche è ricca ed articolata, e nelle diverse stagioni sarà possibile ripercorrere e rivivere la storia ed il cammino che i prodotti alimentari compiono prima di arrivare sulle nostre tavole. Dall’uva al vino, dalle olive all’olio, dal grano al pane, dal latte al formaggio, tanto per citare alcune tra le produzioni tipiche e di eccellenza dell’Abruzzo. Ma l’offerta didattica abbraccia anche aspetti particolari della cultura rurale presentando la riproposizione di attività artigianali come la costruzione dei cesti, o la filatura e l’uso dei telai per la fabbircazione dei tessuti attraverso l’uso di fibre naturali come la canapa ed il lino.
Il marchio di qualità “fattorie didattiche d’Abruzzo”
Istituito dalla Regione Abruzzo e gestito attraverso l’ARSSA Agenzia Regionale per i Servizi di Sviluppo Agricolo, nasce per avvicinare il mondo rurale a quello della città, la cultura rurale a quella urbana. Il marchio viene concesso ad aziende agricole e agrituristiche che si impegnano a far conoscere l’attività agricola ed il ciclo degli alimenti, la vita animale e vegetale, i mestieri e il ruolo sociale degli agricoltori, per educare al consumo consapevole, al rispetto dell’ambiente e al recupero dei valori culturali e delle tradizioni in ambito rurale. Le aziende aderenti a questo circuito inoltre si impegnano a rispettare una “carta della qualità”, che prevede norme specifiche sulle tecniche di conduzioni dell’azienda, con utilizzo di prodotti e preparazioni gastronomiche tipiche e tradizionali del territorio regionale; sull’informazione e formazione, con attenzione da parte del responsabile dell’attività didattica a curare la sua preparazione professionale attraverso la frequenza di appositi corsi di aggiornamento e seminari; sull’ accessibilità dell’azienda anche ai diversamenti abili, con abbattimento delle barriere architettoniche; sulla sicurezza aziendale, garantendo l’adozione ed il rispetto delle norme igienico-sanitarie, di sicurezza alimentare e di sicurezza aziendale; sull’accoglienza degli ospiti, con predisposizione e cura di appositi spazi dedicati allo svolgimento dell’attività didattica in azienda.
Fattorie didattiche della provincia di Pescara
FATTORIA FAGNANI
C.da S. Giacomo 2 – 65013 Città S. Angelo (PE) tel: 085/96622 3206420810
AI CALANCHI
C.da FIORANO – – Loreto Aprutino (PE) tel: 085 8289143 fax: 085 4214473
FATTORIA FERZETTI
C.da SOLAGNA – 66017 Penne (PE) tel: 085 8270027 fax: 085 8270027
FATTORIE RICCITELLI
C.da DE CONTRA – – Vicoli (PE) tel: 085 845274 / 339 1115155
IL PORTICO
C.da Colle Serangelo, 26 – 65017 Penne (PE) tel: 085-8210775 fax: 085-8211555
IL TRATTURO
C.da ROTA GIANNELLI n°23 – 65020 Cugnoli (PE) tel: 085 8573382 fax: 085 8573382
LA SOLAGNA
Località CAMPO delle PIANE – – Montebello di Bertona (PE) tel: 085 8286004 / 085 971887
LA VECCHIA FONTANA
C.da Fagnano 2 Roccafinadamo – 65010 Penne (PE) tel: 085 8236190 fax: 085 8236375
TERRE D`ULIVI
C.da Cerri 15 – 65010 Moscufo (PE) tel: 347 4442465
Fattorie didattiche della provincia di Teramo
ANFRA
Collemorino – 64025 Pineto (TE) tel: 085 9491312 347 8330455
BARLAFANTE
Colle Vraddo 27 – 64020 Roseto (TE) tel: 337 666125
AZIENDA AGRICOLA DE ANGELIS
C.da s. Eufrosia di Civitella del Tronto – – Civitella del Tronto (TE) tel: 347 6834628 fax: 0736 343965
FAIAZZA GIOSAFATTE
C.da Specola – Poggio San Vittorino – Teramo – 64100 Teramo (TE) tel: 347/3153478
FRISA
Piane Mavone – 64042 Colledara (TE) tel: 0861 697112
GIARDINO OFFICINALE
C.da Propezzano 35 – – Morro d`Oro (TE) tel: 339 2742583 fax: 085 8041368
AZ. GIOIA DI NATILII MAURIZIO
C.da Valviano, 14 – 64036 Cellino Attanasio (TE) tel: 0861 659055
GIOIE DI FATTORIA
C.da San Biagio 12 – 64010 Controguerra (TE) tel: 0861/89606 349/8746769 fax: 0861/89606
GLI OLMI
C.daRavigliano, 80 – 64013 Corropoli (TE) tel: 0861/856596-83190 fax: 0861/856596
IL BIVACCO DEL PARCO
c.da Faiano, 16 – 64041 Castelli (TE) tel: 0861 979551
LA QUERCIA DI SPITILLI ALESSANDRO
C.da Centorame, 4 – 64032 Atri (TE) tel: 085 8700305 fax: 085 8700306
LA TANA DEL LUPO
Frazione Poggio Umbrichhio – 64043 Crognaleto (TE) tel: 0861 95460 fax: 0861 95460
LU FESCHIUOLE
Via S. Giuseppe 26 – 64010 Controguerra (TE) tel: 0861/856630 fax: 0861/856630
Fattorie didattiche della provincia dell’Aquila
4-A ARSSA
Via S. Pietro, 6 bologna – 67020 Caporciano (AQ) tel: 0862 931394 fax: 0862 931394
FATTORIA CALDARELLI
c.da Cavalli – 67010 L`Aquila (AQ) tel: 0862 315707 – 347 5230456
AZ. AGR. GIULIANA
C.da Podicagna s.n.c. – 67033 Pescocostanzo (AQ) tel: 0864 641127 fax: 0864 641127
IL LEPROTTO
PONTE D`ARCE 38 – 67034 Pettorano sul Gizio (AQ) tel: 0864 – 48310 3471815616
LA CANESTRA
Via S. Rocco 40 – 67014 Capitignano (AQ) tel: 0862-901243 – 3403889340
AGRITURISMO BIO LA LOCANDA
C.da Giardino dei Frati – 67044 Cerchio (AQ) tel: 0863-78544 fax: 0863-78544
LA VILLA
Via L`Aquila, 2 – 67020 Villa S. Angelo (AQ) tel: 0862/86428 – 810118
LE ACACIE
Via della Fonte – 67050 Capistrello (AQ) tel: 0863 54490 – 347 9243189
PINGUE SAS
Località Cisterna – 67030 Introdacqua (AQ) tel: 0864-33580
LA PORTA DEI PARCHI
Località Fonte di Curzio – 67030 Anversa (AQ) tel: 0864 490444 fax: 0864 49595
VALLE DEL RIO
Loc. Cancavano, 1 – 670500 S. Vincenzo Valle Roveto (AQ) tel: 333 2980885
AZ. AGRITURISTICA DI VALLECUPA
Via della Difesa – 67032 Pescasseroli (AQ) tel: 0863 910444 fax: 0863 910444
Fattorie didattiche della provincia di Chieti
L`ANTICO TRATTURO
Via Piana Masseria – 66010 Fara F. Petri (CH) tel: 0871-706066 – 3403341518
ARKADIA
C.da Torre Sinello – 66054 Vasto (CH) tel: 0873 310394 fax: 0873 310394
BOSCO DEGLI ULIVI 2
C.da Fonte Buteo – – Lentella (CH) tel: 0873-549837 fax: 0873-549837
CANILORO
C.da s. Onofrio 134 – 66034 Lanciano (CH) tel: 0872 50297 fax: 0872 50297
FONTE MAGGIO
C.da Caltrucci 33 – – Scerni (CH) tel: 0873-914525 / 366450
LA CAPEZZAGNA
C.da S.Stefano 64 – – Ripa Teatina (CH) tel: 0871-398040 fax: 0871-398040
LA COLLINA DEGLI ALLORI
C.da Piana d`Alloro – 66026 Casalbordino (CH) tel: 0873-900369 fax: 0873-900369
LA GUARDATA
C.da Guardata – C.so Umberto 154 – 66019 Torricella Peligna (CH) tel: 0872 969452 fax: 0872 969452
LA MASSERIA DI SARCHIAPPONE
Loc. Piane di Maggio – 66030 Frisa (CH) tel: 328 9284092/3
VALLE DELLE QUERCE
Villa Carminello 50/A – 66034 Lanciano (CH) tel: 333 2378239
